Apéritif
les petits poivrons faris au thon "voyage en Italie" : origine Maroc
Apéricubes spécial fêtes : transformé en France à partir de matières premières en provenance de l'Union Européenne. Autant dire qu'on ne sait pas d'ou les produits viennent non ?
Saucissse la cocktail : transformé en France. alors là c'est encore plus flou quant à l'origine.
Briochettes apéritives : transformé en France à partir de chairs d'escargots de Turquie ou de Bulgarie.
Saumon fumé de Norvège : pour le coup c'est un véritable arguement commercial !
Entrées Chaudes
Poëlée aux noix de Saint Jacques et Gabas : Fabriqué en France à partir de Noix de Saint jacques Argopecten Purpuratus du Pérou ou du Chili et de gambas du Bangladesh ou de Malaisie.
Cassolette gourmande aux Saint-Jacques : origine Argentine, USA et Iles Féroé (Ils sont pas très fort au foot mais au moins ils produisent des Chlamys Opercularis !)
Cassolette d'escargot : transformé en France à partir d'escargots de Bourgogne d'Union européenne ! Trop fort les escargots.
Les viandes et les volailles.
Beaucoup de volailles sont élevées en France pour les repas de Fêtes. C'est un gage de qualité. Le lable rouge est souvent mis en avant. Entre les canards du Gers et le volailles de Bresse, la France s'en sort bien. Pour les autres viandes c'est plus incroyable.
Le gigot d'agneau nous arrive de Nouvelle-Zélande en espérant qu'il ne soit pas "tout noir" (ouaf ouaf )
Le rôti d'Autruche provient d'Afrique du sud surtout mais aussi de de Namibie, du Zimbabwé et d'Australie
Le sanglier n'est pas Gaulois mais plutot d'Australie et d'Union européenne.
Avec ceci un peu de Champignons, des cèpes, arrivant tout droit de Chine ? des avocats du Mexique et des champignons blancs de Hollande
La salade en sachet est transformé en France mais on ne connait pas sa provenance.
Fromages et desserts
Sans surprise (ouf) nos fromages français proviennent pour la grande majorité de France.
Pour les Buches de Noël on arrive à trouver une bûche glacée à partir de matière première en provenance de d'Europe, d'amandes d'Europe et Etats Unis, de fruits rouges en provenance de l'est et de meringue d'Europe et des USA. Sacré mélange !
Pour finir les clémentines arrivent d'Espagne, les ananas du Costa Rica les litchi de Madagascar et les fruits confits de Tunisie.
Voilà j'espère que le voyage vous aura plus. N'oubliez pas de rendre visite chez votre commerçant local et par curiosité demandez lui l'origine de ses matières premières
Note : ce billet ne contient aucun lien. Vous avez remarquez ?